01项目背景                                    

广东粤牛实业投资有限公司是一家集牛羊肉屠宰加工、批发、零售、品牌专卖为一体的大型综合性企业。

依托国内八大优质牧场的自然资源建立生态散养基地，引进欧洲和牛进行本土杂交，凝结多年的畜牧养殖经验，专注钻研自由放养。

我们独特创新的饲养方式，并在肉牛行业率先探索和实践“乳肉兼用型”优质肉牛分阶段专业化合作养殖模式的成功经验，真正实现了生态可循环的持续发展模式。

02品牌思考

市场现状

中国牛肉市场前景广阔

根据荷兰合作银行最新研究报告显示，到2025年中国对牛肉的需求将会超额增长220万吨。由于国内牛肉业生产力疲软，而国内需求强旺盛，牛肉业很可能成为中国第一个与国际市场高度整合的农业产业。

高附加值和品牌牛肉将拥有巨大潜力

荷兰合作银行指出，高附加值和品牌牛肉产品未来在中国市场将拥有巨大的潜力。牛肉公司面临的挑战是寻找持续的牛肉供应，同时满足客户对便利和品牌的需求，开发新产品，甚至创造新市场。

品牌SWOT

优点

品牌自有牧场：国内8大优质牧场，10万头存栏量，提供稳定的货品供应。

品牌首创社区新零售业态，线上线下一体化社区配送体系。

不足

国内品牌知名度高，竞争性强。金垠地作为新晋品牌宣传度弱，整体表达呈现碎片化（不系统）。

消费者分析

中产父母（有小孩的中产家庭）

精挑细选想让家人吃得好，做顿好吃的很有必要，要营养，要健康，要安全，即使麻烦点也没关系。

品质一族（追求生活品质人士）

追求品质的上班阶层，以高质量生活习惯享受人生。但是又觉得做起来好麻烦。急需优质且简易操作的产品。

单身/随机人群（不做饭的单身人群随机购买人群）

面对一人食，难以入厨，太多吃不完，少了又寒碜。想要方便快捷可立即解馋的食品。

03思考落点

综合对比，金垠地根据自身优势条件选择了“新鲜战略”。

物理定位 

金垠地 新鲜战略

从养殖基地，到屠宰场，到物流配送，金垠地已经建立起了完整的产业链条

为新鲜战略的实现奠定了基础，在未来5年，金垠地应坚持新鲜战略，集中诉求新鲜的品牌认知，建立品牌新鲜的标签。

04策略定向/品牌建构 

品牌定位

社区鲜卤牛肉专卖店

坚持“新鲜”的品牌战略定位，突出新鲜的品牌特色，将新鲜的标签植入消费者心中。

依托全产业链优势，整合肉牛，屠宰，配送，门店各环节打造金垠地可追溯系统。每日新鲜直供到店，满足消费者对新鲜的追求。

品牌画像

金垠地鲜卤，以面向品质家庭和年轻懒忙人群为品牌核心定位，致力于创新社区生鲜零售业态，打造社区综合型鲜卤牛肉专卖店，集多种产品于一体，满足消费者近距离，多时段，多品类消费需求，带给消费者全新的牛肉消费体验。

品牌SLOGAN

现宰不隔夜 只用鲜肉卤

利用独有的社区配送模式体系，结合标准化渠道产品系列。

依托广东粤牛实业投资有限公司的全产业链，达到每日新鲜直供到店。

品牌承诺

金垠地3大品牌承诺不仅是面向消费者的品牌宣言，也是督促金垠地所有员工严格遵守的准则

05视觉呈现